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河南粮油市场价格一月份分析

小麦

 

在春节假期因素影响下,1月份国内小麦市场整体低迷,特别是中旬以后,市场购销基本暂停,粉企依靠库存维持生产。进入1月下旬新型冠状肺炎疫情在国内爆发,为稳定消费市场,在政府主导下面粉加工和小麦市场购销在节后不久便迅速启动,但受制于物流恢复缓慢,小麦价格仍较节前出现上涨。总的来说疫情蔓延全民自我隔离期间消费市场终将受到较大影响,但疫情蔓延前期的囤货潮以及春节期间市场供应恢复缓慢还是影响消费市场面粉价格出现了上涨,但在政府管控下,整体上涨幅度十分有限。政策性小麦在1月份表现依旧不佳,拍卖小麦性价比低及春节因素影响整体成交继续低迷。

 

小麦市场信息

 

1、国家粮食和物资储备局副局长卢景波在接受新华社记者专访时表示,目前全国粮油库存处于历史高位,原粮储备非常充裕,大中城市普遍建立了米面油等成品储备,调控物质基础雄厚。目前全国粮油供应充足,各地市场价格平稳。就笔者之见,由于疫情改变市场的购销、物流节奏,市场的复苏将会延迟,短期内将对阶段性市场造成一定程度的影响,但整体来看影响也不会很大。目前有关专家预计,我国这轮疫情最快2月底结束,最迟大概是3月底。

2、据最新的中央气象台发布的全国农业气象报告显示,截至1下旬北方大部气温偏高,对设施农业和畜牧业生产及北方冬小麦安全越冬有利。1月底西北地区、华北、黄淮大部、江淮西部、江汉等地冬小麦处于越冬期,江淮东部冬小麦处于分蘖期,西南地区大部处于分蘖至拔节期,云南局地进入抽穗开花期。全国冬小麦一、二类苗占比分别为22%77%,于12月末相比一类苗上涨4%,二类苗下降5%。根据当前苗情,农业专家建议后期北方冬麦区冬麦区要做好麦田管理工作,对有旺长趋势的麦田要及时进行镇压,提高抗冻能力;对偏弱苗可采取追施有机肥等保墒增温措施,以确保冬小麦安全越冬。

3、整体来看1月份国内小麦市场供给充足而需求不旺,市场对后期麦价预期不高。1月上中旬随着节前补库告一段落及粉企陆续停工,主产区小麦价格整体保持稳定,局部价格还出现小幅回调的情况。进入1月下旬后,肺炎疫情在全国爆发,国家启动紧急应对措施,为稳定市场供应,大型制粉企业提前结束假期并加大生产规模,这也带动小麦市场购销提前启动,市场麦价亦出现小幅上涨。据统计,截至23日,我省小麦原粮进厂均价为2373/吨,较上周同期下跌0.5%。郑州市普通小麦原粮进厂价格为2416/吨,较上周同期下跌1.1%;商丘为2413/吨,较上周同期上涨0.6%;漯河为2442/吨,与上周同期持平;南阳为2300/吨,与上周同期持平;周口为2383/吨,与上周同期持平;驻马店为2200/吨,与上周同期持平。

4、进入1月份后面粉企业开机率就呈现逐步降低的趋势,进入春节假期后开机率进一步下降。虽然在春节肺炎疫情开始爆发,面粉出现抢购现象加之政府监管督促生产,但开机率恢复仍要延后至1月底2月初。疫情爆发也给消费市场带来影响,人们自我隔离减少外出后对面粉、面制品的消费量增加,面条、馒头、方便面被抢购一空的消息不时便爆出一条。虽说疫情继续蔓延将对消费市场产生严重打击,但面粉行业的特殊性决定了其受到的冲击将是有限的。据统计,截至23日,我省面粉出厂均价为3037/吨,较上周同期上涨0.5%。郑州市粉厂面粉出厂平均价格为3233/吨,较上周同期上涨0.4%;濮阳为3140/吨,与上周同期持平;漯河为2670/吨,较上周同期上涨2.9%;商丘为3112/吨,较上周同期上涨3.0%;周口为2998/吨,与上周同期持平;驻马店为2880/吨,与上周同期持平。

5、非洲猪瘟影响持续,生猪存栏仍处低位,饲用需求难以好转,以及肺炎疫情带来的消费下降均利空麸皮价格。据统计,截至23日,我省麸皮出厂均价为1353/吨,较上周同期下跌0.7%。郑州市麸皮出厂均价为1374/吨,较上周同期下跌1.0%;漯河为1260/吨,较上周同期上涨2.9%;商丘为1493/吨,较上周同期下跌3.3%;周口为1371/吨,与上周同期持平;驻马店为1350/吨,与上周同期持平。

 

政策粮市场行情

 

由于爆发新型冠状肺炎疫情,政策性小麦投放在春节期间结束后随即在131日周五便启动投放,而在往年就要等至下一周三的小麦品种交易日。 131日,共安排销售309万吨,实际成交1.76万吨,市场需求平淡。从粮源省份看,河南、安徽两省成交量占比超九成;从购买企业看,五得利集团所属面粉加工企业竞买量占比近六成。据国家粮食交易中心公告显示,下步国家粮食和物资储备局将持续做好政策性粮食投放工作,并根据疫情防控形势和竞买企业实际需求,及时调整分区域、分品种投放数量,合理安排销售标的,努力为竞买企业就近提供粮源,保障市场供应。

 

后市预测

 

受疫情影响,部分地区消费者选择提前购买面粉存放于家中,面粉企业订单数量多于往年同期,部分面粉企业小麦库存水平持续下降,补库需求紧迫,预计2月中上旬小麦价格将稳中偏强运行。

 

玉米

 

虽然受到疫情的影响,但仍有不少深加工企业启动了年后收粮,其中华北玉米主产区启动较早,东北地区各大企业启动则稍微靠后一些。数据显示,目前各地企业已经陆陆续续开始开工,并继续上调收购报价,华北多地企业已经恢复收购,东北企业也多数会在下周陆续恢复收购。目前基层购销基本停滞,市场流通粮源并不多,着急的企业多愿意选择适当提价收粮。据统计,截至23日,我省玉米原粮进厂均价1881/吨,相比上周同期下跌0.9%;收购均价1846/吨,相比上周同期上涨0.1%。新乡玉米收购均价1846/吨,相比上周同期上涨0.1%;开封玉米收购均价1780/吨,相比上周同期下跌0.6%;驻马店玉米收购均价1802/吨,相比上周同期上涨0.2%;周口玉米收购均价1825/吨,相比上周同期上涨1.4%;安阳玉米收购均价1840/吨,相比上周同期上涨1.7%;南阳玉米收购均价1843/吨,相比上周同期下跌0.4%

 

稻谷

 

目前国内米价整体平稳,个别地区略有上涨。疫情还未得到有效控制,春节后受市民恐慌性采购使得米厂得到大量订单,但随着各级政府对疫情的控制,使得工厂不得不停工。另外教育部也发布了2020年春季开学延期的通知,农民工、上班族也在延迟上班之列,集中性消费减弱必将影响大米市场消费,加之后期国家将重点在稻谷去库存上这都将会对当前市场带来压力。本期我省中晚籼稻收购价格2306/吨,相比上周同期上涨0.7%;原粮进厂价格2306/吨,相比上周同期上涨0.2%;米糠出厂价格1506/吨,相比上周同期下跌1.1%。粳稻收购价格2340/吨,相比上周同期下跌0.4%

 

 

来源:河南省粮食和物资储备局